Были сегодня на подмосковном рынке. Помимо стандартного набора продуктов хотели купить малины. И свежую ее есть приятно, и варенье сварить полезно. Но не тут то было. Ни в одной точке на рынке этой полезнейшей ягоды не оказалось. Есть голубика, черника, смородина, а малины нет.
На наш вопрос, что же случилось, продавцы рассказали, что на базах, где они закупаются, эта ягода стоит аж 450 рублей за килограмм. Соответственно, привезя ее на местные рынки, ее нужно будет продавать ещё дороже, иначе прибыли не видать.
Они, конечно, могли бы рискнуть и привезти немного этого ценнейшейшего и богатого витаминами летнего лакомства, но уже на базе ягода лежит вся мокрая. Ее собирали сразу после дождя, и лежать такая малина уже не будет... А жаль.
На мой взгляд, мокрая малина, даже самая свежая, сразу превращается в какую-то кашу... Хранить ее нельзя.
Вернувшись домой, я, под впечатлением цены на малину и ее дефицит, тут же собрала остатки нашей, садовой, предложила детям. Но они как- то без энтузиазма отнеслись к угощению, а зря- не понимают, что теряют!)
Сразу вспомнилось, как в детстве мы ходили в лес и, набрав полную ладошку крупной, спелой лесной малины, сразу отправляли ее в рот. И это было по- настоящему здорово!!