Очень красивые сырники с кокосовым вкусом и ароматом.
Нам понадобится:
Творог — 440 грамм,
Яйцо — 1 штука,
Сахар — 40 грамм — 2 столовые ложки,
Кокосовая стружка — 30 грамм,
Манная крупа — 50 грамм — 3 столовые ложки,
Манная крупа для обваливания — 1 столовая ложка,
Кокосовое масло для жарки сырников — 1 чайная ложка,
Все продукты перемешиваем.
Из полученной массы скатываем шарики, из шариков делаем лепешечки.
Сковороду смазываем кокосовым маслом.
Обжариваем сырники с двух сторон на слабо-среднем огне до подрумянивания.
Я жарю на чугунной сковороде. Использую 3 режим нагрева из 9.
Сырники жарятся около 7 минут на одной стороне, около 5 минут на другой.
Сырники получаются очень красивые, с кокосовым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии.