Хочу рассказать о моём методе выбора правильного питания.
Перепробовав множество диет, прочитав кучу советов, рецептов, шесть лет назад я решила подобрать продукты для своего индивидуального питания.Поела рис,через два часа замерила сахар, поела картофель,через два часа замерила сахар. Так я протестировала многие продукты и выявила те , которые не повышают сахар. Самые вредные продукты для меня оказались- Любой рис , кроме БУРОГО и РИС ЗДОРОВЬЕ, картофель, макароны, кроме ИТАЛЬЯНСКИХ,манная крупа,блинчики.Я заметила, что всё очень индивидуально, например, гречка для меня нейтральна, а одна моя знакомая ест утром гречку с кефиром и сахар до 16 часов у неё -7.
Из овощей идеально подходят все виды капусты, особенно брокколи, цветная капуста, редька, репа, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, салаты. Очень хорошо использую различную зелень и специи, лук, чеснок.
На завтрак обязательно варю каши-овсянку, 4-х зерновую, пшенную, пшеничку, ячневую. В качестве гарнира использую овощи или крупы-гречку , булгур, киноа, бурый рис и рис здоровье.Крупа булгур мне подходит великолепно , все показатели в норме , а самочувствие просто замечательное.
Из напитков-чай, очень редко какао, Иван- чай, варю компоты из разных фруктов без сахара.
Режим питания выработала для себя такой-Завтрак-каша, чай.Второй завтрак-бутерброд, галетное печенье , Иван-чай.Обед-суп, компот. Полдник- творожное блюдо.Ужин-Мясо, рыба или птица с гарниром, овощной салат. За час до сна стакан кефира или йогурт, или молоко. Если захочется есть, то съедаю кусочек сыра или фрукты.
Творог, сырники или запеканку ем каждый день, это помогает мне от судорог.Супы варю обязательно на мясном или рыбном бульоне, так как овощными не наедаюсь.За день съедаю два кусочка хлеба.На ужин обязательно приготавливаю овощные салаты.Зелень, лук, чеснок и специи- мои лучшие помощники.
Так я постепенно выработала режим питания и продукты для своего организма. Я поняла, что нельзя тупо использовать советы и рекомендации. Мы все разные, значит у каждого организма свои потребности и вкусы.
Тестируйте себя, находите правильные продукты для Вашего организма,научитесь слушать себя и понимать.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ. Буду рада, если мой опыт окажется для Вас полезным.