Многие онкологические больные жалуются, что им совсем не хочется есть. Потеря аппетита может быть вызвана как непосредственно злокачественной опухолью (особенно при раке желудка, поджелудочной железы, яичников, легкого), так и побочными эффектами химиопрепаратов, лучевой терапии.
В основе потери аппетита могут лежать нарушения обмена веществ, кахексия (состояние, при котором больной сильно теряет вес, уменьшается объем жировой и мышечной ткани), проблемы с жеванием и глотанием, тошнота, сухость и язвы во рту, постоянные запоры. Определенную роль играют такие симптомы, как боль, постоянная усталость, депрессия.
Сильное истощение, сопровождающееся потерей мышечной массы – опасное состояние в онкологии. Из-за него снижается иммунитет, повышается токсичность противоопухолевых препаратов, вплоть до того, что их приходится отменять.
Питание онкобольных в клинике
В онкологических клиниках принимают комплекс мер, чтобы каждый пациент получал максимально полноценное питание, в соответствии с потребностями его организма. Этими вопросами занимаются врачи-диетологи, они должны работать в тесном сотрудничестве с онкологами.
У нас, в Европейской клинике, функционирует собственный ресторан, в котором работают профессиональные повара с большим опытом приготовления диетического питания. Для каждого пациента готовят здоровую и вкусную пищу, с учетом потребностей, функциональных возможностей организма и личных предпочтений больного.
В дополнение к лечебному питанию, пациенту могут быть назначены препараты, улучшающие аппетит, витаминно-минеральные комплексы, биологически активные добавки.
Если онкобольной не может принимать пищу самостоятельно, прибегают к методам нутритивной поддержки: кормлению специальными смесями через зонд, парентеральное (внутривенное) питание.
Полезные советы для онкологических больных, у которых пропал аппетит:
- Принимайте пищу небольшими порциями, но часто – 5–6 раз в день вместо привычных 3–4. Выбирайте продукты с высоким содержанием белка и калорий.
- Составьте график приема пищи. Ешьте в определенное время, не ждите, когда станете испытывать голод.
- Если вам не хочется или сложно принимать твердую пищу, можно обеспечить организм белком, калориями и витаминами с помощью жидких продуктов: смузи, молочных коктейлей, свежевыжатых соков, бульонов, крем-супов.
- Если вы испытываете металлический привкус во рту (некоторые виды лечения рака вызывают такой побочный эффект), ешьте пластиковыми вилками и ложками. Избавиться от неприятного привкуса помогает приготовление пищи в стеклянной посуде.
- Используйте физическую активность, чтобы повысить аппетит. Например, перед очередным приемом пищи можно прогуляться на свежем воздухе.
- Не пейте воду до и во время приемов пищи.
- Измените обстановку, в которой вы принимаете пищу: ешьте в столовой вместе с другими людьми, а если едите в одиночестве – включите телевизор или радио.
- Попробуйте новые рецепты, найдите блюда, которые вам нравятся, вызывают у вас аппетит.
- Встаньте пораньше утром, чтобы поесть. Многие люди отмечают, что у них особенно сильный аппетит по утрам.
- Держите всегда что-нибудь под рукой, чтобы перекусить, когда захотите. Например, это могут быть кексы, печенье, фрукты, булочки.
- Используйте большую посуду и кладите в нее обычные порции пищи – они будут выглядеть меньше, и вам будет проще их съесть.
- Если все продукты кажутся вам пресными, используйте больше приправ.
- Если вы чувствуете неприятный привкус во рту, уделяйте больше внимания гигиене ротовой полости, используйте леденцы, жевательные резинки.
Записаться на консультацию к онкологу «Евроонко» можно по телефону 8 (800) 301-11-35