Привет!
Меня зовут Лена.
Сегодня я покажу вам как приготовить пп-трайфлы Черемуха-клюква.
Это всем известный черемуховый торт с начинкой из клюквы и творожным кремом.
Его можно приготовить в формате торта, а можно как порционные десерты в стаканчиках.
Этот вариант очень удобен для летних праздников на природе, когда не слишком удобно нарезать торт!
И как приятно, что десерт настолько легкий и полезный!
Ккал 147,7, Б 13,2, Ж 3,7, У 15
Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
Черёмуховая мука 65 г
Мука из зеленой гречки (любая ц/з) 65 г
Подсластитель 57 г
Корица 1 ч.л.
Мускатный орех 1 ч.л.
Бананы 230 г
Яйцо 2 шт
Кефир 105
Йогурт 105 г
Сода 5 г (1ч.л.)
Клюква 360 г
Кукурузный крахмал 10 г
Агар-агар 2 г (½ ч.л.)
Творог 350 г
Рикотта 500 г
Сухое молоко 32 г
Соль 1 г
Вода 30 г
Мёд (сироп) 5 г
Черешня для украшения.