По традиции, делимся секретами. Запоминайте, а лучше записывайте!
Чтобы вернуть сушенным грибам их былую свежесть, подержите их в пoдcoлeнном молоке несколько часов.
Чтобы пирожки получились мягкие и румяные, их следует в закрытой глубокой сковороде (или кастрюле), с широким дном.
Когда дрожжевое тесто для блинов подойдёт, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.
Вкусных блюд вам! Buon appetito!