Капуста – любимый овощ в рационе россиян. Хороша она и в супах, и в салатах, и в пирогах. Капусту легко заготавливать на зиму, да и хранится она замечательно – долго не теряет своих вкусовых качеств. Поэтому неудивительно, что капусту очень часто дачники выращивают на своих участках.
Очень часто огородники жалуются на то, что капуста не торопится завязывать кочан, долго «тугодумит», а после делает это как бы нехотя, ленясь. А в итоге вырастает не красивый, сочный и хрустящий вилок, а редкий кочанчик, мелкий, «рыхлый», вялый. Хранится такой будет хуже.
В данный момент, когда капуста уже нарастила листья для питания вилка и в скором времени начнет виться, наступает благоприятное время для грамотной подкормки этой культуры.
Чем подкормить?
Капусту подкармливают дважды в сезоне. В первый раз – в скором времени после пересадки рассады, когда саженцы адаптируются и начинают идти в рост. Вторая подкормка вводится на стадии формирования кочана, она стимулирует рост новых листьев. После подкормки капустка станет «повеселее», и охотно начнет завязывать вилки.
Предлагаю вашему вниманию рецепты популярных в среде дачников подкормок, которые давно зарекомендовали себя:
1. Настой свежего коровяка. На одну часть навоза возьмите пять частей воды, залейте и дайте настояться в течение пяти суток. Для использования настой следует разбавить водой в соотношении 1:10. Полейте капусту под корень – на одно растение будет достаточно пол-литровой баночки.
2. Вместо настоя коровяка можно использовать «зеленое» удобрение на основе крапивы и сорных трав. Наполните емкость травой и крапивой приблизительно на треть от объема и залейте водой. Оставьте смесь перебродить в теплом месте примерно на 10 суток. Получившееся удобрение перед использованием следует разбавлять так же, как и настой коровяка, 1: 10.
3. Замечено, что капуста очень хорошо отзывается на опрыскивание листьев раствором борной кислоты. Достаточно 1 чайной ложки порошка на ведро воды – и можно опрыскивать. Чтобы кислота хорошо растворилась, сначала залейте ее литром горячей воды, а после получившийся раствор разбавьте холодной. Опрыскайте растения, особое внимание уделяя центральным листочкам.