Приветствуем вас, уважаемые друзья! Предлагаем вашему вниманию простой рецепт очень вкусного сырного печенья.
Ингредиенты:
— Кефир (200 мл)
— Мука (250 грамм)
— Сыр твердый (100 грамм)
— Растительное масло (1 стол. ложка)
— Сода (0,5 чайн. ложки)
— Соль (0,5 чайн. ложки)
— Сахар (1 чайн. ложка)
— Специи (по вкусу)
Процесс приготовления:
- Кефир соединяем с содой. Перемешиваем.
- Добавляем столовую ложку растительного масла.
- 100 грамм сыра натираем на терке.
- Натертый сыр выкладываем в кефир.
- Добавляем пол чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара.
- Перемешиваем.
- Добавляем половину муки.
- Добавляем немного паприки (или другие специии).
- Добавляем оставшуюся муку. Перемешиваем.
- Дальше тесто вымешиваем руками.
- Из теста катаем колбаску.
- Тесто убираем в холодильник на полчаса.
- Достаем тесто из холодильника. Нарезаем на части.
- Выкладываем на противень.
- Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
Вкусное сырное печенье готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш youtube-канал. Оставляйте отзывы и комментарии, ставьте лайки :-)