Все мы знаем, что мамины рецепты самые вкусные и простые, сегодня в статье про мамино варенье из землянички, собранной в чистейшем лесу)
1. Собранную землянику очищаем от плодоножки и промываем;
2. В чистейшем лесу мы набрали 2кг очищенных от плодоножки ягод. Далее 2кг земляники смешали с 2,4 кг сахара (на 1 кг ягод -1,2 кг сахара), все аккуратно необходимо перемешать и оставить на 1-1,5 ч. для выделения сока;
3. Наша смесь настоялась-пора действовать. Ставим чашу на тихий огонь и доводим до кипения, после чего выключаем и даем остыть!
4. Готовое остывшее варенье разливаем в стерилизованные баночки, ну и конечно же снимаем пробу со сладости, приготовленной по простому рецепту мамы!)
Наше варенье без добавок готово, можем наслаждаться полученным десертом!
Если Вам понравилась статья - ставьте лайки и оставляйте комментарии!