Провести время в баре или где-то ещё?
Бар, кафе или ресторан это не только место где вас накормят и нальют, это прежде всего вид социализации. Строя планы на вечер выбор частенько стоит между кинотеатром, заведением общепита или другим развлечением.
Поверьте каждый бармен и официант знает своих постоянных гостей и что-то из их жизни. Согласитесь приятно приходить в какое-либо место где тебе рады и знают, что ты предпочитаешь есть и пить. Многие люди назначают встречи с друзьями в заведениях, так проще и удобнее всем.
Бары это сборище алкоголиков?
Ребята вы видели цены в кафе? Пиво от 350 рублей за бокал, виски от 450 за порцию, типичные алкоголики не могут себе такого позволить. Все же в таких местах собираются люди с деньгами, и стараются держать в руках.
Самые проблемные люди собираются в маленьких подвальных рюмочных, где из крепкого алкоголя предлагают водку пшеничную и советскую.
Самое главное, что отличает любой приличный бар от разливайки на районе, это контроль качества алкоголя и контроль качества гостей. Даже в самом простом заведении, весь алкоголь поставляется с сертификатами и является оригинальным.
Лучше когда тебе наливает бармен, а не странная тётя в переднике.
Ничего не имею против передников, а тем более женщин которые их носят. Но мне как-то спокойнее, когда коктейль мне смешивает бармен знающий что делает, а не странный персонаж, не имеющий понятия чем отличается текила от рома.
Во-первых профессионал не нальет тебе скисшего пива или сока, во-вторых сможет отказать, когда тебе уже хватит, в-третьих всегда поддержит диалог и расскажет интересную историю.
Проще говоря, я доверяю профессионалам и вам советую.
Про Питер.
В Италии кофейни, в Дублине виски бары, в Германии пивные бары, а в Питере улицы Рубинштейна, Жуковского, Думская и ещё несколько. Эти крошечные заведения продолжают историю своих владельцев, являясь душой города. Как говорил Шнуров "в Питере пить".
Закрытие маленьких баров оставит безработными несколько тысяч людей. Но что ещё интереснее, потеряется часть туристического потока, что негативно скажется на экономике города.
Культура питья.
Примерно 80% совершеннолетнего населения России периодически употребляет алкоголь, а половина из них раз в неделю и чаще, возможно статистика чуть отличается, я не про цифры сегодня говорю. На отдыхе выпивают почти все, и именно отсутствие планов на завтра отменяет ограничения в головах.
Люди которые разбираются и уважают серьёзные напитки не позволяют себе напиться до состояния потери адекватности. А узнать о том или другом напитке можно из литературы, или от тех кто разбирается, в баре всегда такие есть. Так и выходит, что продвижение алкоголя, одновременно является сдерживающим фактором алкоголизма.
