Нашла его на англоязычном сайте, пришлось немного подкорректировать, но получилась на ура. Итак, вам понадобится : 1. 200гр сахара 2. 100гр масло сливочное 3. 33% сливки ( в рецепте было 50-60%) Приступаем ) Вам понадобится кастрюля на не большом огне надо растопить наш сахар, помешивайте его все время , чтоб не пригорел. Затем добавте туда 100г масло , теплые сливки и половину чайной ложки соли. Варила чуть дольше, до состояния густой Сметаны. Переливаем в баночку и можно использовать. Очень вкусно с творогом или оладьями. Приятного аппетита ❤️