Однажды ученые столкнулись с необъяснимым фактом: 10 женщин в ходе научного исследования не теряли вес, несмотря на то, что фиксировали в своих дневниках серьезный дефицит калорий (700-1500 ккал).
⠀
Ученые проверяли РЕАЛЬНОЕ потребление калорий с помощью doubly labeled water method (один из точных научных методов определения уровня метаболизма и потребления калорий) и сравнили с дневниками женщин.
⠀
В результате оказалось, что при самостоятельном учете женщины занижали реальное потребление калорий примерно в 2 раза.
Причины отсутствия снижения веса при дефиците калорий так или иначе сводятся к тому, что ваш личный дефицит не соблюдается.
⠀
Вот почему может не происходить похудение на дефиците:
1. Вам не хватает терпения (нужно спокойно держать в течение нескольких недель без перерыва, чтобы убедиться в результате).
⠀
2. Метаболическая адаптация. Во время потери веса тело начинает сопротивляться любыми способами похудения и обычно это выражается в незаметном снижении активности. То есть вы просто начинаете неосознанно тратить меньше ккал, чем обычно.
⠀
3. Задержка жидкости. Диета (да и тренировки) – это стресс. А стресс повышает кортизол. А кортизол задерживает воду. То есть вы можете продолжать терять жировую ткань, но задерживать больше воды. Тут снова нужно терпение, жидкость уйдет с уменьшением стресса.
⠀
4. Проблемы со здоровьем. На ваш вес может влиять многое, например, гипотиреоз, поликистоз или менопауза. От определенных препаратов (например, антидепрессантов или оральных контрацептивов) можно даже растолстеть.
⠀
Решение: если вы строго соблюдаете диету и усердно тренируетесь, но вес не меняется, то сходите к врачу и проверьте здоровье.
Всего вам самого хорошего!
Худейте с удовольствием.