Для приготовления салата Прага нам понадобятся следующие ингредиенты:
Вареное куриное филе 1 шт
Вареная морковь 1 шт
Вареные яйца 3 шт
Огурец 1 шт
Горчица французская 1 ложка
Кинза
Укроп
Соль
Оливковое масло
Нарезаем варёное куриное филе.
Измельчаем на маленькие кусочки.
Нарезаем свежий огурец.
Нарезаем кинзу.
Нарезаем укроп.
Нарезаем варёную морковь.
Далее готовим соус. Измельчаем яичный желток.
К измельченному желтку добавляем горчицу, оливковое масло и перемешиваем.
Оставшийся яичный белок нарезаем и добавляем в салат.
Заправляем салат готовым соусом.
Салат Прага готов. Приятного аппетита!