Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеченного картофеля с мясом и грибами.
Итак, сначала обжариваем грибы с 1 шт. лука на растительном масле.
Смазываем противень растительным маслом.
Далее разделываем мясо на небольшие кусочки.
Выкладываем кусочки мяса в один слой. Мясо берем любое, кому какое нравится. Подсаливаем, перчим.
Теперь чистим, моем и режем произвольно 1 шт. репчатого лука.
Выкладываем на мясо. Смазываем соусом.
Далее выкладываем порезанный на брусочки или кружочки картофель, подсаливаем.
На картофель выкладываем обжаренные грибы и смазываем соусом.
Если противень глубокий, то можно слои повторить. Верх посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо - 500г
картофель - 1 кг
лук репчатый - 2 шт.
грибы - 300г
растительное масло - для обжарки и смазки протвеня
сыр - 150г
соль, перец - по вкусу
Для соуса смешать:
сметана - 3 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
укроп - по вкусу
Поддержите развитие канала.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.