Одной порции точно не хватит, придется готовить второй раз...
Здоровая замена чипсам и попкорну под вечерний киносеанс. Все, кто пробовал, были в восторге.
Ингредиенты:
- нут консервированный (или вареный) — 350 г
- петрушка — несколько веточек
- приправа для курицы или универсальная — 1 ч. ложка
- паприка — 0,5 ч. ложки
- соль — по вкусу
Как приготовить:
1. Сваренный или консервированный нут обсушите от жидкости и выложите на противень, застеленный пергаментом.
2. Посыпьте нут специями, посолите, полейте оливковым маслом и перемешайте. Запекайте при 200°С в течение 20-30 минут (если хотите хрустящий нут — дольше, мягкий — меньше). Готовый нут посыпьте рубленой петрушкой. Вкусно как в тёплом, так и в остывшем виде.
Все продукты для хрустящего нута со специями можно купить в интернет-магазине ВкусВилл или офлайн.