Наверное, многие замечали что в некоторых магазинах и ресторанах хочется находится как можно дольше. Приятная музыка, "вкусный" аромат создают благоприятную атмосферу для шоппинга. Как это работает попытался выяснить профессор Eric R. Spangenberg.
Он вместе с группой исследователей решил выяснить как влияют на настроение / поведение покупателей рождественская музыка и рождественский аромат (мандарины, ель и т.д.). Сравнивались 4 ситуации:
- Играет рождественская музыка,
- В воздухе есть рождественский аромат,
- Есть и то и другое,
- Нет ничего.
Результат меня удивил. Самые низкие оценки покупателей получили варианты 1 и 2 (где был только аромат или только музыка). Эти варианты меньше всего понравился покупателям и меньше всего вызывали желание купить что-нибудь в магазине. Почему? Гипотеза - людям важна консистентность между запахом и музыкой. Если ее нет, то это плохо влияет на восприятие / поведение. Если у вас нет возможности объединить эти сущности, то лучше тогда ничего не использовать.
Общий вывод: нужно синхронизировать музыку и запах в магазине. Это положительно повлияет на реакцию покупателей и на продажи.