Продукты (на 8 порций)Говядина -500г Картофель - 500 г Капуста белокочанная - 500 г Свекла - 300 г Морковь - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Томат-паста - 2 ст. ложки Чернослив - 5 шт. Зелень петрушки - 1 пучокСоль - 0,5-1 ст. ложка (по вкусу)Масло растительное - 2 ст. ложкиВода - 2 лСметана (для подачи) - по вкусу