Делимся вкусным советом! Все очень просто и невероятно вкусно! Попробуйте, не пожалеете!:)
Сырное масло:
На 100 г. масла (маргарина) - 70 г. тертого сыра; щепотку молотого перца; 1 ст. л. сметаны. Все смешать и взбить.
Зеленое масло:
Листы зелени - 50 г. , обвариваем кипятком, обсушиваем, мелко рубим и смешиваем с маслом (100 г.). Выкладываем на целлофан, сворачиваем колбаской и выкладываем на холод. Перед употреблением нарезать.
Яичное масло:
100 г. масла взбить, вместе с яичным желтком ( 1 яйцо сваренное вкрутую), добавить меско рубленный белок и зелень, солим, перчим.
Грибное масло:
К 100 г. взбитого масла добавить 4 ст. л. измельченных маринованных грибов, тертый лук и лимонной кислоты( если сухой, то на кончике ножа)
Томатное масло:
К вбитому маслу ( 100 г.), прибавить томатную пасту ( 1 ст. л.), творог ( 1 ст. л.), солим. Все взбить. Buon appetito!
