...Читать далее
Оглавление
Всем привет! Вы на канале"Вкусная идея" Сегодня у меня на ужин ленивые вареники с картошкой. Это нежное и вкусное блюдо,которое Вы с легкостью можете приготовить для своих родных! Готовятся просто,получаются вкусные,сытные и ароматные!
Отварить картофель в подсаленной воде до готовности. Добавить сливочное масло,дать немного остыть..добавить яйца,соль,перец по вкусу..сделать пюре
Постепенно просеять муку
Замешать мягкое,но не липкое тесто..поделить на четыре части
Скатать колбаску,разрезать на вареники
Отварить вареники в подсаленной воде..с момента закипания варить 4-6 минут. На сковороде обжарить лук на сливочном масле..добавить вареники и еще поджарить их несколько минут.
Подавать можно с грибами и обжаренным луком,со сметаной и зеленью!
Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)
Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)
Ингредиенты:
- Картофель 600 гр.
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 35 гр.
- Мука 300 гр.
- Соль,перец по вкусу