Найти тему

Закуска из помидоров с хмели - сунели😍

Ингредиенты:

🔹Помидоры — 400 г

🔹 Чеснок (крупный) — 1 зуб.

🔹 Хмели-сунели (1-1,5 ч.л.) — по вкусу

🔹 Кинза — по вкусу

🔹 Базилик — по вкусу

🔹 Горчица (под нож) — 1 ч. л.

🔹 Уксус (6%) — 1 ч. л.

🔹 Перец черный — по вкусу

🔹 Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу

🔹 Соль — по вкусу

🔹 Масло растительное — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Помидоры и зелень вымыть, чеснок почистить.

Подготавливаем ингредиенты
Подготавливаем ингредиенты

2. Помидоры нарезать пластинами, разложить на блюде или подносе,
посолить, поперчить.

Нарезаем помидоры
Нарезаем помидоры

3. Смешать в пиале молотый чеснок, горчицу, сахар, уксус,
затем вмешать растительное масло.

Готовим заправку
Готовим заправку

4. В широкий салатник или для более праздничной подачи в широкий бокал, креманку выкладывать слоями помидор, соус, зелень, хмели-сунели.

Выкладываем слои
Выкладываем слои

5. Так выложить несколько слоёв. Украсить по желанию.

Украшаем салат
Украшаем салат

6. Убрать в холодильник для объединения вкусов, на 20 минут.
Подать помидоры охлаждёнными.

Охлаждаем и подаем
Охлаждаем и подаем

Приятного аппетита!!! 💖 🤗

Подписывайтесь на канал🤗, ставьте класс 👍 и пишите в комментариях какие у вас любимые блюда😋