Люди, в наше время, стараются соблюдать определенный режим правильного питания, чтобы улучшить свое здоровье и поддержать общий тонус организма. Кто-то сидит на строгих диетах, запрещающих множество продуктов, а кто-то просто следит за качеством употребляемых продуктов. И все вариации верны, они действительно способны помочь в достижении основной цели – красота и здоровье.
Однако, совсем недавно, на основании особого интереса общества к этой теме, шла активная пропаганда вегетарианства, породив недостатком достоверной информации множества ошибок, которые люди начали допускать, причиняя себе существенный вред.
Многие квалифицированные врачи являются противниками этого типа диет именно из-за подобных ошибок и нарушений, поскольку люди таким образом питания сами способствуют возникновению многих проблем со здоровьем и возникновение различных заболеваний (как опасных, так и нет).
Рассмотрим 3 самых распространенных из них.
Миф 1. Вегетарианцы не едят продукты животного происхождения.
Вегетарианство подразумевает под собой питание растительными, молочными продуктами, а также разрешены куриные яйца. Этот способ питания пропагандирует отказ от мясных и рыбных продуктов, но не от продуктов животного происхождения.
На самом деле многие путают схожие понятия – вегетарианство и веганство. И часто можно встретить человека, зовущего себя вегетарианцем, который не ест ничего из продуктов животного происхождения. Однако такой образ питания называется веганством.
Несмотря на то, что оно зародилось, как ответвление, это совершенно разные системы питания, которые по разному влияют на организм человека. И, по мнению врачей, веганство не является правильным питанием и способно со временем нанести существенный вред здоровью.
Миф 2. Отказ от мяса, рыбы и их продуктов способствует сохранению природы и животных.
Существует мнение, что вегетарианство было создано участниками экологических организаций, борющихся за сохранение окружающей среды и животных. Отчасти оно верно. И действительно эти люди отказываются от употребления мяса, рыбы и их продуктов, пытаясь убедить общество, что, если не будет спроса, то не будет и предложения. А, значит, этих существ перестанут убивать ради пропитания.
Их теория верна, и действительно имеет под собой научно-исследовательское обоснование. Но её разумность остается под большим вопросом.
В настоящее время мясо и рыба, в основном, не добываются охотой и рыболовством. Эти существа выращиваются на различных фермах. Совхозах и т.д. Значит, что употребление их продуктов в пищу не нанесет вреда дикой природе. Да, это, по факту, убийство живого существа, но такова природа хищников. А человек, по факту, тот же зверь, которому необходимо мясо, чтобы выжить.
Миф 3. Вегетарианство подходит всем. Приучение родителями детей к этой системе питания.
Среди последователей идеи вегетарианства существуют особо ярые поклонники, которые не только сами соблюдают этот тип питания. Но также приучают к нему своих детей. Однако ограничивать детей в потреблении мяса, рыбы и их продуктов категорически запрещено. И это доказано врачами. Почему же взрослым можно ограничивать себя, а детям нет?
Начать следует с того, что организм человека устроен таким образом, что ему постоянно нужно получать макро-, микроэлементы и иные питательные вещества и витамины для построения собственных клеток и нормальной функциональности всех систем в целом. Конечно, частично мы способны самостоятельно синтезировать определенные соединения, используя другие, но далеко не все жизненно необходимые.
У детей организм не сформирован до конца и до определенного возраста он ещё растет и развивается. Для построения тканей, соединений и развития других функций организма, нормализации их работы, необходимы вещества и соединения. Многих из них просто нет в растительной пище. Белок мяса и жирные кислоты в рыбе необходимы, чтобы организм сформировался правильно и полноценно.
Ограничение детей в данных продуктах ведет к недоразвитости, возникновению хронических заболеваний и прочих проблем со здоровьем, как в детстве, так и уже во взрослом возрасте.
Таким образом можно сделать вывод, что, прежде, чем начать придерживаться вегетарианской системы питания, необходимо изучить ее структуру, чтобы избежать ошибок, которые способны повлечь за собой крайне негативные последствия.
Желаю вам здоровья, сил и долголетия! Буду рада, если вы поддержите меня лайком! Вам не сложно, а мне важно! Спасибо!
