В стерильные банки уложить веточки чёрной смородины.вишни.зонтик укропа.листья хрена и базилика.кориандр.кольца лука и пластинки чеснока.Затем овощи-помидорки.огурчики.патиссоны.болгарский перец.
Залить кипящей водой.Дать немного остыть.Воду слить и из неё сделать маринад.
На литр воды -1.5 ст.л соли.1ст.л сахара.1ст.л 70% уксуса.гвоздика.чёрный перец горошком.Кипятить минуты 3 и залить в банки.Закрыть стирильными крышками.
Приятного аппетита!
