Готовим очень простой и очень пышный бисквит на молоке для торта.
Сегодня будем печь с вами очень простой бисквит из самых доступных ингредиентов. По рецепту у вас должен получиться бисквит с отличной структурой и консистенцией, который можно подать просто так, например со сгущенкой или использовать для приготовления различных тортов.
⚡️ Энергетическая ценность: 296 кКал / 100 г
🕒 Время приготовления: 50 минут
Продукты для молочного бисквита:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 170 г
- Мука пшеничная - 170 г
- Разрыхлитель - 8 г
- Молоко - 120 мл
- Сливочное масло - 60 г
- Ванилин - 1 г
- Соль - щепотка
Приступаем к приготовлению:
1. В чаще миксера или блендера взбить яйца. Затем начать аккуратно всыпать сахар и продолжить взбивание добела.
2. Соединить яичную смесь с мукой, разрыхлителем, солью и ванилином. Перемешать.
3. Вскипятить молоко со сливочным маслом.
4. Горячее молоко влить в тесто. Перемешать.
5. Влить тесто в форму для запекания.
6. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке, 25 минут до готовности.
📢 Приятного аппетита! Не забудьте добавить рецепт в закладки и поделиться с друзьями!
Полезные материалы
Мы решили поделиться с вами ссылками на другие интересные рецепты бисквитов на молоке от наших авторов. Обязательно попробуйте их.