Лучшая выпечка недели №28

Не красна изба углами, а красна пирогами, пирожками, ватрушками да булочками-цветочками!

Шоколадный пирог-ватрушка с творожно-манной начинкой - эффектный десерт, с которым не стыдно встретить гостей. Выкладываем в форму сладкое шоколадное тесто, а в середину помещаем нежную творожную начинку, разравниваем и выпекаем. Приготовить такой пирог-ватрушку несложно, но впечатление произвести получится наверняка!

яйца, сахар, масло сливочное, сметана, мука, какао-порошок, творог, крупа манная, сода, соль, ягоды (для украшения), пудра сахарная (для украшения)

Овсяное печенье «Мокрый песок» - отличная выпечка к чаю, которая готовится всего за полчаса. Основа - овсяные хлопья быстрого приготовления. Можно печь овсяное печенье на сливочном масле или маргарине.

масло сливочное, хлопья овсяные, мука, сахар, разрыхлитель, соль, масло растительное (для подготовки формы)

Пирог с персиками и штрейзелем (сладкой песочной крошкой) очень прост в приготовлении. Основное тесто - нежное и воздушное, а песочная крошка запекается хрустящей корочкой.

персики (свежие или консервированные), масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, масло растительное (для смазывания формы)

Дрожжевые пирожки со щавелем станут желанными гостями на любом столе. И никто не сможет устоять перед этой изумительной выпечкой из воздушного теста на йогурте и молоке, с кисло-сладкой начинкой из щавеля.

йогурт натуральный, молоко, вода, яйца, масло сливочное, масло растительное, щавель, сахар, мука, дрожжи сухие, соль

Сдобный сахарный пирог с изюмом и сливочной заливкой - мечта сладкоежки! Пирог воздушный, нежный, сверху - сахарная корочка со сливочным вкусом. Этот великолепный пирог можно смело подавать на праздничный стол. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

молоко, масло сливочное, сахар, яйца, изюм, дрожжи, мука, цедра лимона, соль, сливки, масло растительное

Пирог с рисом и консервированной рыбой. Кусочек этого сытного пирога может заменить собой сэндвич. Или можно подать его с салатом. Этот пирог универсален, хорош и в тёплом, и в холодном виде. Для начинки подойдут любые рыбные консервы.

масло растительное, мука, рис, рыба консервированная, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль

Сдобные булочки-цветочки с джемом и штрейзелем удивят ваших любимых дегустаторов. Такую интересную форму придать булочкам совсем несложно, достаточно лишь вооружиться небольшим стаканчиком и терпением. Булочки мягкие, воздушные, а песочная крошка при выпечке становится хрустящей поверх абрикосового джема. Эти красивые булочки невероятно аппетитны и вкусны!

молоко, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи, джем, мука, ванилин, соль

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №27”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!