Самый простой рецепт очень вкусного овощного супчика! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Картошку моем, чистим, ставим вариться. 2. В это время нарезаем лук. На сковороду наливаем масло, добавляем куркума, размешиваем. И отправляем поджариваться лук. 3. Нарезаем квадратиками тофу и отправляем к луку. 4. Когда тофу поджарится, добавляем смесь овощей. У меня была покупная, можете нарезать сами. 5. Добавляем к овощной смеси соль, любимые специи. Ещё немного прожариваем, тушим до готовности. И отправляем всё к картофелю. 6. Еще немного провариваем всё вместе. И суп готов! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Яндекс канал С любовью, Оля Ziff :) P.S: Этот рецепт ранее был выложен в моём Instagram