Найти в Дзене
Материк книг

Книга "Питание ребенка" - как и чем кормили детей в СССР

Советская книга 1958 г. рассказывает "о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким". Интригующе, не правда ли?)

Вступление в духе времени - как чудесны советские ясли. И даже вот такая картинка:

Детское питание
Детское питание

Обратите внимание на подпись:

Иные ходят по рукам
У няней, бабушек и мам,
А я могу сидеть часами,
Работать, не мешая маме!

По-моему, это тихий ужас( В таком возрасте как раз надо ходить по рукам у бабушек и мам, а работать как-то рановато.

Начинается с самых первых дней жизни - грудного вскармливания. Сейчас информация об этом совсем другая, как и о прикорме. Но почитать интересно. Много информации в книге об организации приготовления пищи, полезные советы типа "как вымыть молочную посуду", статьи про гигиену. Много фотографий и рисунков детей.

-3

Полезная информация перемежается с художественными поучительными рассказами, например "Почему дети плохо едят?" "За маму,... за папу!..", где высмеиваются различные пляски вокруг детей с целью их накормить. Причем рассказы известных авторов. Например, рассказ "Приятного аппетита!" написал Лев Кассиль.:

-4

Очень познавательно рассказаны и показаны процессы приготовления промышленных консервов, заквасок, молочных продуктов. Конечно, много рецептов для детского питания. Впрочем, большинство из них подойдут и взрослым.

-5

Такие прикольные надписи: "Эти рыбы полезны детям". Исторические экскурсы о происхождении фруктов и ягод. Примеры меню. Слоганы в духе времени: "Приучайте с малых лет дочерей варить обед". Некоторые прямо застревают в голове:

-6

Уделено внимание и оформлению блюд. Всюду нарисованы красивые тарелочки с детской тематикой. Из еды тоже предлагают делать различные фигурки. Хотя, помню, такое не поощрялось. Послевоенное поколение не одобряло игры с едой. Но в этой книге такое есть:

-7

Очень интересно почитать, как раньше было организовано детское питание. С одной стороны, ничего вроде и не изменилось в целом, но в деталях - это уже ушедшая эпоха. Еще пара поколений - и будут читать это с удивлением.

Советские детские книги у нас дома часть 1 здесь

Про советские детские книжки-панорамки здесь

"Книга о вкусной и здоровой пище" - здесь

Гигантское советское издание Пушкина 1949 г. в одном томе - здесь

Уолт Дисней в советской Хрестоматии для маленьких - здесь

Книги моего детства - здесь