Недавно мне пришла идея в голову.А что если оладушки пожарить не на сковороде,а в вафельнице?
Вот так и превратились оладушки в пушную вафельку.Безумно мягкую и пышную.
КЖБУ на 100г: 195/6.8/4.4/32
КЖБУ на 1 вафельку: 115/4/2.6/18.9
Что же нам понадобится для этих чудо вафель:
- Кефир-300г
- Яйца-2шт
- Ц/з мука( у меня пшеничная и рисовая)~200гр
- Соль-0.5 ч.л.
- Сода-1/3 ч.л.
- Подсластитель-3г или 15г сахара
Готовим:
- Смешиваем кефир,яйца,соду и соль
- Затем вводим муку.Размешиваем,чтобы не было комочков.
- Жарим в мультипекаре с насадкой "венские вафли" или на сковороде на капле растительного масла
Если тебе понравился рецепт,то подписывайся,ставь лайк и оставляй комментарии.
Другие статьи этого канала
Твои близкие попросят еще раз испечь этот манник