Шоколад, пожалуй, любят все. А многие не могут прожить без него и дня. Специально для таких сластён предприимчивые французы придумали праздник — День Шоколада, который традиционно отмечают 11 июля. Этот праздник настолько пришелся всем по душе, что очень скоро стал всемирным.
Поздравляем и вас и делимся интересными фактами, связанными с шоколадом. А еще рассказываем, как приготовить вкусные шоколадные десерты самим и почувствовать себя настоящим шоколатье!
Знаете ли вы,
- кого нужно благодарить за шоколад?
Индейцев майя и ацтеков. Именно они были первыми людьми, которые произвели продукт из какао. В самом начале это был напиток, который получил название — «пища богов».
Насладиться напитком богов легко - достаточно приготовить горячий шоколад по одноименному рецепту:
Горячий шоколад "напиток богов"
https://www.maggi.ru/recipe/goryachiy-shokolad-napitok-bogov
Молоко - 400 мл.
Взбитые сливки - 100 граммов
Амаретто - 2 ст. ложки
Тростниковый сахар - 2 ст. ложки
Перец Чили - 1/2 штуки
Ваниль - 1/2 штуки
Темный шоколад - 70 граммов
Если вы оценили этот смелый дуэт шоколада и перца чили, творите дальше! Добавьте немного красного перца в шоколадное мороженое. Это очень вкусно, проверяли сами:
Шоколадное мороженое с перцем
https://www.maggi.ru/recipe/shokoladnoe-morojenoe-s-percem
Итальянское миндальное печенье - 120 граммов
Красный перец молотый - 2 грамма
Мороженое шоколадное - 200 граммов
Перец Чили - 1 штука
- что 40% всего миндаля и 20% всего арахиса производят для шоколадных изделий?
Сочетание шоколада и орехов по-настоящему беспроигрышно. А если подружить в одном десерте насыщенный шоколад, нежный творожный крем и орехи, то получится фирменный шоколадно-миндальный торт с творожным кремом и тремя видами орехов:
Шоколадно-миндальный торт с творожным кремом с тремя видами орехов
https://www.maggi.ru/recipe/shokoladno-mindalnyy-tort-s-tvorojnym-kr
Мука - 200 граммов
Мука миндальная - 50 граммов
Какао порошок - 50 граммов
Ванилин - 15 граммов
Сахар - 250 граммов
Сливочное масло - 250 граммов
Яйцо- 4 штуки
Ингредиенты для крема
Творог - 250 граммов
Сахарная пудра - 100 граммов
Молочный шоколад - 50 граммов
Миндаль - 100 граммов
Фундук - 100 граммов
Грецкие орехи - 100 граммов
Напоминаем, что еще больше оригинальных идей вы найдете на нашем сайте https://www.maggi.ru! Готовьте с нами, готовьте с удовольствием! И делайте это независимо от даты в календаре.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.