чистим и моем режем берем пакет для запекания закладываем наливаем масло завязываем в духовку на 1 час при 190С выкладываем все в блендер и соли и добавляем специи перемешиваем добавляем пасту томатную еще раз перемешаем и раскладываем в банки и в холодильник, через час а лучше на следующий день едим