Сладкая запеканка это конечно хорошо, но когда творога не много лучше приготовить из него прекрасный ужин, который идеально подойдёт тем кто придерживается правильного питания.
Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале!
Очень часто на своём канале, в комментариях я читаю, что некоторые рецепты у меня вредные, не полезные.
А совсем недавно мне на личную станицу ВК написала моя подписчица и просила выкладывать как можно больше полезных рецептов
Конечно же я не смогла пройти мимо этого сообщения и начала искать не только полезные, но и вкусные, бюджетные и интересные рецепты.
Одним из таких рецептов оказалась творожная запеканка с куриной грудкой. Мне показалось это блюдо необычным, ведь все привыкли, что творожная запеканка бывает только сладкой. Да и приготовление не занимает много времени и сил, справится и ребёнок.
Запеканка получается невероятно вкусная, нежная и главное очень сытная. Подойдёт на обед в качестве второго блюда или на ужин.
Готовила я её уже три раза, каждый раз творог брала разный, зернистый мне понравился больше всего
Если хотите более воздушную запеканку, тогда перетрите творог через сито или при помощи блендера.
Ингредиенты :
- Творг - 400г
- Яйца - 4 шт
- Сметана - 3 ст.л
- Куриная грудка - 500 г
- Сыр
- Зелень
- Болгарский перец - 1 шт
- Сушёный чеснок, чёрный перец, соль-по вкусу
Приготовление :
Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к ней специи и сметану, хорошо перемешиваем и убираем в сторону
Отдельно соединяем яйца, творог и специи те же, что добавляли к курице
Туда же добавляем мелко нарезанный болгарский перец и зелень, хорошо перемешиваем
Форму для запекания смазываем маслом. Первым слоем выкладываем грудку
Поверх неё выкладываем творожно-яичную смесь с перцем и зеленью. Посыпаем все обильно сыром, украшаем помидорами, а в серединку можно добавить болгарский перец.
Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 35-40 минут
Запеканка очень вкусная как в горячем так и в холодном виде. Я готовила вечером, а на утро просто разогрела в микроволновке на вкус это никак не повлияло
Приятного аппетита!
Был ли рецепт вам полезен? Как вы относитесь к ПП? Какой рецепт вы бы хотели увидеть в следующей публикации?
Спасибо за обратную связь, за то что дочитали рецепт до конца, не забудьте оценить статью лайком и ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
