Друзья всем привет! Хочу поделиться с вами быстрым рецептом приготовления шоколадной пасты. Паста получается очень вкусной, недорогой, а самое главное готовится моментально. Не нужна никакая водяная баня, ведь варить ничего не надо. Отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов. Дети от этого шоколадного чуда будут в восторге.
Для приготовления нам потребуется:
- молоко - 100 мл;
- сахарный песок - 50 гр;
- ванилин - 0,5 грамм (можно заменить ванильным сахаром 10 гр);
- растительное масло - 200 мл;
- какао - 2 ст. ложки;
- сухое молоко - 2 ст. ложки;
- орехи - 20 грамм.
Способ приготовления
1. Добавляем в чашу 100 мл. молока, комнатной температуры иначе паста может не получиться. Если оно у вас холодное, обязательно подогрейте его в микроволновке.
2. В молоко добавляем сахар, ванилин.
3. Тонкой струйкой вливаем растительное масло тоже комнатной температуры.
4. Взбиваем погружным блендером до загустения.
5. Как только масса загустеет добавляем 2 ст.ложки какао, 2 ст.ложки сухого молока и еще раз хорошо перемешиваем, паста станет ещё гуще.
6. Перемалываем ваши любимые орехи, я взяла грецкие. Добавляем их в пасту, перемешиваем и даем ей настояться. После этого паста станет еще гуще и её можно есть, намазывая на тосты, булочки или использовать для выпечки.
Совет от Маришки! Если в такую пасту добавить измельченное печенье, то получится шоколадная колбаса, как из детства.
Видео рецепт можно посмотреть на моём канале
Всем приятного аппетита, крепко целую! Ваша Маришка!
Ставьте лайк если понравился рецепт, оставляйте комментарии и отзывы и не забывайте подписаться на канал!