Ингредиенты:
груши – 1,4 кг;
сахар – 4 стакана;
шоколад темный – 100 г.
рецепт вкусной выпечки с творогом к чаю ---->
Способ приготовления:
Груши помыть, разрезать плоды вдоль и затем ещё раз пополам. Удалить в фруктов сердцевину, а мякоть порезать дольками. Выложить порезанную грушу в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.
После этого десерт поставить на медленный огонь и довести до кипения. Варить примерно 10 минут. Как только дольки фруктов размягчаются, снять кастрюлю с огня и дать остыть. Затем снова поставить кастрюлю с вареньем из груши на огонь, довести повторно до кипения и добавить кусочки шоколада. Варить грушевое варенье около 20 минут, периодически помешивая десерт.
рецепт пирога, который вкуснее "Шарлотки" ----->
Когда шоколад полностью растопится, разложить варенье в стерильные стеклянные банки и герметично закрутить крышками.Хранить варенье с шоколадом в темном прохладном месте.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!