Состав:
Тыква
Лимон
3 апельсина
250 грамм сахара
Приготовление:
Очистить тыкву, нарезать кусочками по 3-5 см, залить в кастрюлю воду до уровня тыквы. Туда же добавить мякоть без семян – она придаст густоту.
Кипятить 5 минут и протереть через металлическое сито. Затем на кастрюле в 6 литров добавить 250 – 300 грамм Сахара и 15 грамм лимонного сока и сока с 2 – 3 апельсинов. Вкус получается фантастический.
После закипания разлить по банкам и дождаться охлаждения.
Чтобы не пропустить новые рецепты подписывайтесь на мой блог и следите за новыми статьями.