Здравствуйте, дорогие читатели!
Уже неоднократно меня просили написать про рацион дочки в данный момент. Я долго собирался с мыслями, жена продолжала эксперименты с её питанием и все как-то руки не доходили до этой статьи. Но вот все готово и мы готовы поделиться своими заметками и предпочтениями дочки в еде))
Когда дочке стукнул год, то в наших головах почему-то переключился тумблер. Теперь ей стало можно кушать если не всё, то почти все. Можно экспериментировать с блюдами, можно питаться всей семье одинаково. Все стало намного проще и удобнее.
До года большинство её рациона составляла баночная еда от известных брендов. Сейчас в её меню не осталось банок вообще! Вкусняшки в расчёт не беру))
За день всего 4 приёма пищи.
По утрам строго каша. Какая именно не имеет значения. Иногда рисовая, иногда 5 злаков, иногда овсяная. Всегда добавляем фрукты, тут уж зависит от того, что есть в холодильнике. Иногда грушу, иногда банан, иногда можем даже ягод насыпать.
Завтраки всегда проходят на ура!))
В обед либо супчик, либо второе блюдо.
Супы тоже кушаются с удовольствием. Плюс в том, что в них можно "прятать" любой продукт и он будет сьеден.
Дочь на данный момент кушает три вида супов:
- Куриный суп с паутиной
- Суп из чечевицы
- Гречневый суп
Третий приём пищи должен отличаться от второго. Если там был суп, то здесь будет второе блюдо и наоборот.
Гарнир в данном случае довольно разнообразный. Это могут быть макароны, гречка, рис, кускус, отварной картофель.
Мясо к гарниру всегда на пару и в большинстве случаев - это курица. Свинина жирновата, наверное пока что, а говядину не даём потому, что на неё дочь высыпает.
Так же, чтобы блюдо не было сухим жена всегда отваривает овощи, иногда блендерит, иногда просто маленькими кусочками добавляет.
Вот впервые с кускусом дочь съела брокколи. Это для нас было прям открытием и большим удивлением. Раньше она всегда в любом блюде могла его почувствовать и отказаться вообще кушать, а тут съела все до последней ложечки!
На ужин снова каша. Специальная, чтоб спалось крепче!)) Тут из добавок только пара печенюшек.
В промежутках между приёмами пищи не отказываем в перекусах. Это в основном фрукты, печенье и обязательно маленькая пачка творога в промежутке между третьим и четвёртым приёмом пищи.
Наши наблюдения.
Раньше дочь часто отказывалась от баночной рыбы и кабачка. А вот в приготовленном виде порой добавки просит!))
Например, минтай на пару с кускусом и овощным салатиком очень понравился.
Кабачок в запеканке с адыгейским сыром тоже зашёл на ура!
Котлетки из кабачка с морковкой дочь съела так быстро, что сама не заметила как это произошло!
Ах да, еще заменили покупной сок на домашний компот)) Либо яблочный, либо из кураги с черносливом.
Вообще она попробовала уже очень многие продукты и мы рады, что перестали параноить на тему её питания. Вводить новые продукты мы уже не боимся и эксперементируем с блюдами довольно часто!
Аллергическая реакция иногда случается в виде небольших высыпаний, но как сказал наш педиатр: "В этом возрасте детей всегда на что-то высыпает".
