Вижу, в Питере хотят уничтожить небольшие бары. Представила, что было бы, прими подобный закон Италия, – и ужаснулась. Здесь точно не меньше половины заведений отвечают всем "требованиям".
Что вообще произошло?
В Питере приняли закон, по которому с 1 января 2021 года нельзя будет продавать алкоголь в заведениях площадью меньше 50 квадратных метров, расположенных в жилых домах.
Авторы законопроекта уверяют, что таким образом намерены бороться с "наливайками" – магазинами, которые торгуют спиртным ночью под видом "баров".
На деле закон ударит по множеству замечательных небольших заведений, включая легендарные бары и рюмочные (говорят, в этот список войдёт как минимум один замечательный ресторанчик с владельцем-итальянцем и соответствующей кухней и напитками, в который я любила заходить во время поездок домой).
В теории выход есть: найти помещение побольше или попробовать переоборудовать, то бишь расширить, имеющееся (не все смогут себе это позволить, да и никто не гарантирует, что потом в городе не примут новый дурацкий закон) или же отказаться от продажи алкоголя (для большинства заведений, где даже нет кухни, это нереально).
Что-то мне подсказывает, что как раз "наливайки" выкрутятся. А вот маленькие крафтовые пивные, бары и рюмочные едва ли смогут выжить в новых условиях.
Почему это кажется дичью отсюда, из Италии?
Дело в том, что в Италии подавляющее большинство баров будто списаны с этого самого питерского закона: их площадь редко превышает те самые пятьдесят квадратов, и многие расположены на первых (по-итальянски – нулевых) этажах жилых домов.
И никого это не волнует!
Правда, в Италии большинство таких заведений закрывается не слишком поздно, максимум – в два. Тем не менее, при выборе жилья в Италии для аренды или покупки неплохо лично оценить ночную обстановку. Одни прекрасно спят под звон бокалов и гвалт итальянцев, другие такого шума не вынесут.
Так или иначе, представить Италию без небольших, а порой совсем крошечных баров "у дома" невозможно. Это важная, я бы сказала даже неотъемлемая часть местной культуры.
Каждый должен иметь возможность зайти по пути на работу в бар, чтоб выпить кофе, или расслабиться после трудного дня с бокалом вина, листая спортивную прессу!!! И нет ничего приятней, чем иметь такой бар поблизости, и каждый раз, заходя, слышать "Привет, милая! Как дела? Тебе как всегда?"...