Этот необычный праздник существует с 1995 года и придуман французами, известными на весь мир гурманами. Их инициативу подхватили сладкоежки из других стран, и теперь 11 июля – Всемирный день шоколада.
Какао или шоколадное дерево произрастает в Южной Америке. Родиной его считается Мексика. Это крупное дерево достигает 12 метров высотой, прямо на стволе выступают пучки со светлыми розоватыми цветами. Плоды крупные, по форме похожи на лимон, внутри от 20 до 60 семян. Это и есть какао-бобы.
Первоначально древние племена Майя растирали плоды какао, смешивали с вином и добавляли пряные травы. Рецепт этого напитка испанцы, вторгнувшиеся на землю индейцев, увезли с собой в Европу. Там этот напиток назвали «пищей богов» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.
Позже был изобретен пресс, с помощью которого из бобов выжималось какао-масло для изготовления плиточного шоколада. Из остатков делается какао-порошок для напитка.
Шоколад и какао полезны, они добавляют сил, повышают настроение, стимулируют кровообращения, омолаживают организм.
По традиции 11 июля в День шоколада на шоколадных фабриках проводятся дегустации и мастер-классы. Во многих городах мира есть Музеи шоколада.
В Севастополе в эко-парке семейного досуга «Лукоморье» тоже есть музей, который называется «Индеец в стране какао и шоколада». В одну из поездок в Севастополь мы с дочкой посетили этот музей. В музее можно узнать историю какао, продегустировать «напиток богов» – шоколад, изготовленный по рецептам племен Майя и Ацтеков, побывать в амазонских джунглях с живыми лианами и цветами. Все это довольно интересно и познавательно. В этом году на праздничный день запланированы конкурсы, викторины, мастер-классы и множество сладких сюрпризов. Если Вы отдыхаете в Севастополе, не упустите эту возможность.
Кроме музея шоколада в парке «Лукоморье» работают еще несколько необычных музея: Музей истории мороженого, Музей мармелада и Музей советского детства. Также в парке есть игровые комнаты, множество аттракционов, лабиринт и зооуголок.
Проводите время с детьми весело и узнавайте много нового!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!