Плюс этого майонезного соуса в том, что он не содержит такое количество жиров как обычный магазинный майонез и с него не набираешь вес, а наоборот сбавляешь, потому что заменяешь вредный продукт на полезный (просто перестаешь есть то, что едят все "толстячки"). Готовится он довольно просто.
Ингредиенты:
1. Кешью - 1 стакан
2. Соевое молоко -полстакана (можно без)
3. Чеснок - 3 зубца (можно без)
4. Оливковое масло - полстакана
5. Горчичный порошок - 1 чайная ложка
6. Лимон -1 шт
7. Перец черный молотый - треть чайной ложки
Приготовление
Размельчить кешью до муки при помощи блендера, добавить соевое молоко и масло.
Взбивать около минуты, выжать сок из лимона, добавить все остальное и еще взбивать ещё минутку.
Переложить майонез в удобную баночку (можно из под обычного майонеза, чтобы было привычнее) и убрать в холодильник.
Лучше употребить свеженьким (за пару дней). Приятного аппетита, друзья!
Поделитесь своими рецептами и подпишитесь на канал!
