Один из самых распространенных витаминов, который, думаю, знаком практически всем - это витамин С или, по другому - аскорбиновая кислота. Если в организме присутствует дефицит этого витамина, то это может грозить серьезными проблемами для здоровья.
В сети части можно увидеть еще одно название витамина С - витамин молодости, и это не случайно. Ведь витамин С является самым доступным антиоксидантом, который помогает замедлять процессы старения. способствует выработке коллагена, который отвечает за старение кожи.
Так же, витамин С отвечает за защитные функции организма, а это не много не мало - иммунитет. А еще этот витамин делает сосуды эластичными и упругими, продлевая им жизнь, и способствует усвоению железа.
Если вы заметили за собой один из ниже перечисленных симптомов - стоит задуматься. Ведь дефицит витамина С в организме может повлечь за собой:
- снижение иммунитета
- частые заболевания простудой
- кровоточивость десен
- быструю утомляемость, вялость и даже раздражительность
- бессонницу
- болезни суставов
- долгое заживление ран
- выпадение волос и появлении морщин.
Где содержится витамин С?
Наш человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать витамин С, а это значит, что мы должны получать его из вне - из продуктов питания или специальных добавок. Если говорить о продуктах питания то много витамина С содержится в цитрусовых, черной смородине, шиповнике, клюкве, облепихе, крыжовнике, яблоках, малине, киви, болгарском перце, петрушке, хрене, капусте (в том числе квашеной), луке, помидорах, огурцах, картофеле, щавеле.
Стоит отметить что витамин С боится высоких температур, а так же воздействия воды, металла и кислорода.То есть при приготовлений продуктов богатых витамином С избегайте термической обработки, металлических кастрюль и тарелок. А так же курильщикам необходимо обратить внимание на поступление в организм витамина молодости, так как он в первую очередь нейтрализует вредное воздействие табачного дыма.
Полезен ли витамин С?
На этот вопрос мы не задумываясь ответим положительно. Ведь, исходя из того, что мы узнали выше - это:
- повышение иммунитета
- заживление ран
- снижение уровня холестерина
- помощь при простуде
- уменьшение тромбообразования
Формы выпуска
Для тех, кому недостаточно витамин С поступающего в организм из продуктов питания - выпускаются лекарственные формы - ампулы (для уколов) и таблетки (для приема внутрь). Витамин С в таблетках знаком многим. Его мы принимаем во время лечения простуды — шипучие таблетки, растворимые в воде. Есть и обычные, нерастворимые, с приятным сладковатым вкусом. Доза препарата в них невелика, поэтому они вполне подходят для профилактики. Дозы употребления, конечно, требуется соблюдать — они указаны на упаковке.
Витамин С в ампулах следует применять только по назначению врача
Кому нельзя витамин С
Витамин С особенно осторожно нужно принимать людям, у которых есть следующие проблемы с желудком - язва или гастрит.
Если не соблюдать положенную дозировку при употреблении витамина С, то можно получить осложнения в виде диареи, расстройства желудка и мочевого пузыря, болезненные ощущения в области живота, а иногда даже судороги.
Также длительное и избыточное употребление этого элемента чревато образованием камней в почках, при наличии предрасположенности. Как и другие препараты, аскорбиновая кислота может вызывать аллергические реакции. В таком случае нужно прекратить прием и обратиться к врачу.
Будьте здоровы!