Спастись от жары можно лимонадом с освежающей мятой и слегка сладковатой черникой 🍹
Приготовить такой не составит труда. А при желании можно поэкспериментировать со вкусами - заменить чернику на любую другую ягоду или даже фрукты, взять газированную воду вместо обычной и добавить побольше лимонов.
Что нужно:
✅1,5 л воды;
✅1 лимон;
✅1 лайм - если нет, замените лимоном;
✅веточка мяты;
✅1 ст. ложка сахара - тут по вашему вкусу, можно больше или меньше;
✅200 г черники.
Как готовить:
1. Овощечисткой снимаем шкурку с лимона и лайма - постарайтесь без белой части, потому что она горчит.
2. Засыпаем шкурку сахаром, немного мнем ложкой или вилкой.
3. Кипятим воду, заливаем шкурки с сахаром, добавляем мяту и оставляем остывать.
4. Пюрируем ягоду блендером, выжимаем сок из лимона и лайма.
5. Добавляем все это в остывшую воду, охлаждаем и пьём.
Идеально добавить в стакан лёд и ещё пару листочков мяты - получится максимально освежающе.
#лимонадсчерникой #черничныйлимонад #домашнийлимонад #рецептлимонада