В моё поле зрения эти консервы попали чуть более года назад. Я купил две банки по акции за 55 рублей за банку(без акции около 70 руб) на пробу и качество меня порадовало, было мало бульона, который при охлаждении становился плотным желе, мало жира, почти не было костей, а если и попадались, то очень мягкие бедренные кости. мясо в основном красное. на следующий день я прикупил еще 20 банок, 17 оставил на работе для быстрого перекуса, а 3 банки оставил дома в качестве н.з. Где то за пол года запас на работе кончился и я купил снова пару банок, но в этот раз качество меня очень расстроило. В банках было много реберных и шейных костей, бульона больше чем в первый раз (а значит меньше мяса) и он несколько водянистее, правда, мало жира. но больше эти консервы я не покупал.
Вчера решился снова купить эти консервы, за год цена практически не изменилась и сейчас они стоят 69.99 руб по карте "Лента".
этикетка тоже осталась прежней с незначительным изменением. посмотрим что стало с качеством!
На удивление, вес обоих закрытых банок оказался абсолютно одинаковый, до десятых грамма.
Предварительно, экспериментальные банки я поставил на ночь в холодильник. Когда я достал банки и встряхнул, проверяя их на звук, прошлогодняя банка издавала тишину, а новая банка весело булькала! В прошлогодней банке бульон полностью желировался, а в новой так и остался жидким! После вскрытия банок это подтвердилось.
В разобранном виде мясо выглядит так
Заявленный вес массы нетто 325 грамм. при взвешивании пустых банок оказалось, что вес содержимого в обоих случаях чуть больше заявленного. 397-70=327 и 397-66=331
Теперь взвесим само мясо.
Цифры говорят сами за себя! в 2020 положили на 60 грамм (более чем на 25%) меньше!!!
Даже сравнив вес выбранных костей, это ничего не решило.
Дегустация не выявила предпочтений. в обоих случаях вкус приятный, довольно ароматный от специй, в меру соленый.
Итог: В общем заманили изначально качественным товаром, в плане веса. а теперь получается относительно веса мяса и жидкости бульона, что товар стал дороже на 25%!
Жмите палец вверх 👍 если вы хотите, что бы эту статью прочитали и другие читатели!