Сезон лисичек начался и я с радостью готовлю сейчас с ними все подряд😂
Вчера была картошка с лисичками, сегодня на обед будет грибной суп. А на завтрак у нас вкуснейшие классические тосты с яйцом пашот, шпинатом и лисичками. Очень вкусно, быстро и просто - все, как мы с вами любим👍
Нам понадобится на 1 порцию
🍄 1 ломтик цельнозернового хлеба
🍄 горсть шпината
🍄 горсть лисичек
🍄 яйцо
🍄 растительное масло
🍄 1 ст ложка кокосового молока
Приготовление:
👉 Делаем тост из хлеба
👉 Шпинат обжариваем в масле, добавляем кокосовое молоко, соль-перец по вкусу и протушиваем
👉 Лисички обжариваем отдельно
👉 Готовим яйцо пашот, как вы привыкли
👉 Собираем тост: на хлеб выкладываем шпинат, на него лисички и сверху яйцо пашот. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита❤️
