Найти тему
Ещё по стакану и домой

Татиноми бар Тебураси — японская рюмочная в центре Москвы

Как главный рюмочный блогер страны, я не мог обойти стороной открытие татиноми бара Teburasi (Ранее Teburasika, но после суда с «Союзмультфильмом» название изменили). Рюмочные — они же и в Японии рюмочные.

-2

Создатели классифицируют заведение как татиноми, что по-русски означает «рюмочная-стоячка».

-3

Но на веранде и внутри Тебураси превалируют сидячие места для изнеженной столичной публики, поэтому я бы сказал просто изакая бар.

-4

Необычное название нового творения плодовитых рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко — есть ни что иное как переделанное на японский манер имя известного всем с детства Чебурашки. Лопоухого зверька очень любят в стране восходящего солнца и даже сняли там несколько мультфильмов о нём.

-5

Располагается Teburasi по адресу Страстной б-р 7 стр. 3. Надо нырнуть в арку сбоку от Lambic’а с указателем ЭроШоп, и вы попадёте в дворик бывшего бара «Клюква», который теперь стилизован под узкую токийскую улочку. Открываются каждый день в 16:00 (в выходные могли бы и пораньше) и гудят до 00 в будни и до 3 часов ночи по выходным.

На асфальте иероглифы
На асфальте иероглифы
Над головой бумажные фонарики, на верёвках сушится бельё, на углях жарятся шашлычки
Над головой бумажные фонарики, на верёвках сушится бельё, на углях жарятся шашлычки
Упомянутые выше рестораторы, безусловно, умеют раскручивать интересные концепции и с вниманием относятся к деталям.
Упомянутые выше рестораторы, безусловно, умеют раскручивать интересные концепции и с вниманием относятся к деталям.
-9

В меню быстро готовящиеся закуски, крепкие напитки, коктейли и пиво. Среди блюд темпура, шашлычки, гёдза, окономияки и другие японские интересности. Через пару недель, когда закончится ремонт в соседнем помещении, появятся и суши. Хотя и без них отлично.

В алкогольном листе всё тоже с фантазией и заявкой на аутентичность. Вместо хреновухи — васабико, вместо лимончелло — сенча и лемонграсс. 130 руб за шот, точнее за глиняную рюмочку очоко.
В алкогольном листе всё тоже с фантазией и заявкой на аутентичность. Вместо хреновухи — васабико, вместо лимончелло — сенча и лемонграсс. 130 руб за шот, точнее за глиняную рюмочку очоко.
Вместо классического апероля спритц — сакероль + 4 ещё варианта затейливых коктейлей. Вместо водки — собственно саке. Остальной крепач тоже японского происхождения.
Вместо классического апероля спритц — сакероль + 4 ещё варианта затейливых коктейлей. Вместо водки — собственно саке. Остальной крепач тоже японского происхождения.
Биргикам ловить нечего, всего 4 вида пива в стаканах по 250 мл: Жигулевское, Марстонс, Кирин Ичибан и неопределенного происхождения сакуровый ламбик.
Биргикам ловить нечего, всего 4 вида пива в стаканах по 250 мл: Жигулевское, Марстонс, Кирин Ичибан и неопределенного происхождения сакуровый ламбик.
-13

В условиях закрытых границ такое алко-гастрономическое путешествие из центра Москвы в тусовый квартал японской столицы с сетами диджеев и гулом гостей выглядит не худшим вариантом отпуска. Встройте «Чебурашку» в свой следующий пабкроул перед или после «самого пьяного дворика», опрокиньте пару настоек и закусите салатом с медузой (очень освежает в жару) — не пожалеете. Кампай!

Подписывайтесь на нас в Дзене или Телеграме, чтобы не пропустить ничего интересного!

Бары
13 тыс интересуются