Как главный рюмочный блогер страны, я не мог обойти стороной открытие татиноми бара Teburasi (Ранее Teburasika, но после суда с «Союзмультфильмом» название изменили). Рюмочные — они же и в Японии рюмочные.
Создатели классифицируют заведение как татиноми, что по-русски означает «рюмочная-стоячка».
Но на веранде и внутри Тебураси превалируют сидячие места для изнеженной столичной публики, поэтому я бы сказал просто изакая бар.
Необычное название нового творения плодовитых рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко — есть ни что иное как переделанное на японский манер имя известного всем с детства Чебурашки. Лопоухого зверька очень любят в стране восходящего солнца и даже сняли там несколько мультфильмов о нём.
Располагается Teburasi по адресу Страстной б-р 7 стр. 3. Надо нырнуть в арку сбоку от Lambic’а с указателем ЭроШоп, и вы попадёте в дворик бывшего бара «Клюква», который теперь стилизован под узкую токийскую улочку. Открываются каждый день в 16:00 (в выходные могли бы и пораньше) и гудят до 00 в будни и до 3 часов ночи по выходным.
В меню быстро готовящиеся закуски, крепкие напитки, коктейли и пиво. Среди блюд темпура, шашлычки, гёдза, окономияки и другие японские интересности. Через пару недель, когда закончится ремонт в соседнем помещении, появятся и суши. Хотя и без них отлично.
В условиях закрытых границ такое алко-гастрономическое путешествие из центра Москвы в тусовый квартал японской столицы с сетами диджеев и гулом гостей выглядит не худшим вариантом отпуска. Встройте «Чебурашку» в свой следующий пабкроул перед или после «самого пьяного дворика», опрокиньте пару настоек и закусите салатом с медузой (очень освежает в жару) — не пожалеете. Кампай!
Подписывайтесь на нас в Дзене или Телеграме, чтобы не пропустить ничего интересного!