Кокосовое печенье (рецепт)

Всем любителям кокосовой стружки посвящается. Хрустящее, золотистое печенье с кокосовым вкусом станет вашим осенним фаворитом. Оно не только быстро готовится, но и также быстро съедается. А вкус у печенья просто невероятный.

🥩 Ингредиенты блюда

• Мука 1.25 ст.
• Сода ½ ч. л.
• Соль ¼ ч. л.
• Сливочное масло ½ ст.
• Сахар 1 ст.
• Яйца куриные 1 шт.
• Экстракт ванили ½ ч. л.
• Кокосовая стружка 1.3 ст.

🥗 Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)

• Калории: 350 ккал
• Белки: 3.5 г
• Жиры: 32 г
• Углеводы: 40 г

🥞 Шаги приготовления

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень маслом или накрываем бумагой для выпечки.

Смешиваем муку, соду и соль.

В кастрюльке растапливаем вместе масло и сахар, охлаждаем. Вбиваем в смесь ваниль и яйцо, пока масса не станет пышнее.

Постепенно вмешиваем муку с содой и солью. В конце добавляем кокосовую стружку.

Печенье формируем столовой ложкой, оставляя между печеньем достаточно пространства для выпекания.

Выпекаем в разогретой духовке 8-10 минут, пока печенье не зазолотиться. Охлаждаем на решетке.

Ну вот кокосовое печенье и готово. Ароматное и хрустящее, оно понравится всем без исключения. Скорее ставьте чайник и приятного аппетита. 

«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/vipechka/kokosovoe-pechene/»