Я искренне верю в то, что сахар - это наркотик. Потому что то, как быстро я на него подсаживаюсь, у меня не вызывает других ассоциаций. Никогда больше я не хотела так сильно чего-то. Я абсолютно равнодушна к алкоголю, не пробовала запрещенные вещества. Так сложно я только бросала курить, ну и отвыкала от сахара.
Я не могу от него отказаться от слова совсем. Стоит съесть хоть что-нибудь с небольшим количеством сахара, как сразу же, хочется еще и еще. Когда я пробовала от него отказаться, выяснилось, что в первый день у меня начинается настоящая ломка.
И только потом могу жить без сахара спокойно. Но стоит снова попробовать, уже знаю, что впереди будут сутки, когда мне будет все равно что съесть - лишь бы сладкое.
Экспериментировать с этим «синдромом отмены» я начала из-за внушающего списка вредных воздействий, которые оказывает сахар.
- Чем больше сахара вы съедите, тем выше поднимется инсулин и глюкоза в крови. А это значит: привет, лишний вес! А в перспективе - и сахарный диабет.
- Мои мысли про зависимость от сахара подтвердились. Ученые доказали, что его употребление вызывает гормональные изменения в организме, что в свою очередь приводит к перееданию и потребности в новых порциях сахара.
- Сахар вреден для кожи и становится одной из причин акне.
- Употребление сахара приводит к появлению отеков по всему телу, особенно если ваш организм изначально к ним склонен.
- Из-за гормональных изменений употребление сахара приводит к депрессиям и состоянию энергетического опустошения.
- Есть такое понятие как «сахарный тип» старения. Почитайте про него и поймете, почему сахар приводит к преждевременному старению тканей и не самому приятному внешнему виду.
- Сахар приводит к образованию жирной печени, которая следом за этим поражается циррозом и перестает функционировать.
- Один из самых страшных пунктов в этом списке: влияние сахара на сердечно-сосудистую систему. Ученые доказали, что у сладкоежек повышается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний в несколько раз.
- И еще один: глюкоза - пища для раковых клеток. А значит, сахар стимулирует развитие раковых заболеваний!
Лично мне этот список помогает держать себя в руках. А что вы делаете?
______
Если вы тоже боретесь с употреблением сахара, то советую вам #рецепты #десертыбезсахара которые я сама использую:
панкейки с яблоком, по-нашему - оладьи
морковный пирог - тут ссылка на статью, а если вы любите видео рецепты, то внутри нее есть и видеоверсия
песочный скрамбл - я его очень люблю