Ингредиенты:
На две порции нам понадобится:
- Тостовый хлеб – 4 ломтика
- Майонез – 2 чайных ложки
- Горчица – 2 чайных ложки
- Тонкие нарезанные ломтики ветчины – 4 штуки
- Нарезка из грудки индейки – 4 штуки
- Сыр – 4 ломтика
- Яйца – 1 штука
- Молоко – 2 столовой ложки
- Сливочное масло – 2 столовой ложки
- Соль
Способ приготовления:
1. Берём наш хлеб (по 2 штуки на каждый сэндвич) и смазываем его майонезом и горчицей.
2. На два ломтика кладём нарезанную ветчину, индейку и сыр. Сверху наши сэндвичи накрываем оставшимися ломтиками хлеба.
3. Для того, чтобы сэндвичи были не только вкусными, но и красивыми, мы обрезаем их края аккуратно ножом.
4. Далее берём миску и взбиваем яйцо с молоком (немного посолить).
5. В получившуюся яичную смесь обмакиваем наши сэндвичи.
6. Сливочное масло разогреваем на сковородке на среднем огне.
7. Берём сэндвичи и обжариваем с каждой стороны около двух минут.
8. Переворачиваем бутерброды двумя лопатками. Для того, чтобы они лучше склеились нужно их сверху немного придавливать.
9. После того, как сэндвичи немного остыли, разрезаем их на треугольные половинки ножом.
Приятного аппетита!
P.S. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Будем готовить вместе!