Друзья, приветствую вас снова!) И сегодня будем говорить о бутербродах! Ведь они незаслуженно задвинуты в угол как "не пп-шная еда". Это глупость и несправедливость, ведь бутерброды могут не только быть вкусными, поднимать настроение и заряжать энергией, но и запросто иметь волне полезный состав - просто нужно проявить немного фантазии. Прекрасный перекус, питательный завтрак или даже десерт - бутерброды наши друзья. Давайте знакомиться поближе.)
Бутерброды с красной рыбой
Вместо масла давайте сделаем намазку из авокадо и творожного сыра, разомнём, смешаем, добавим соли и перца, капнем одну капельку лимона и намажем на хлеб. А сверху выложим прекрасную, вкуснейшую слабосолёную форель.
Или же на хлеб выложим листья салата, сверху уложим авокадо целиком, не раздавливая и ни с чем не смешивая, поперчим и выложим кусочки рыбки прямо на кусочки авокадо. Ну невозможно же вкусно, вы только посмотрите! Два таких бутерброда на завтрак - и день уже прожит не зря.)
А может быть, вместо красной рыбы вы возьмёте консервированного тунца или запеченную сёмгу? Или же обычная треска дополнит авокадную подушку? Между прочим, тоже будет очень и очень!
Бутерброды с яичницей
Да-да, вы не ослышались. Классический белково-жировой завтрак можно устроить прямо у себя на бутерброде, сделав его при этом ещё сбалансированнее. Давайте соорудим болтунью классическую (главное, не передержите, чтобы яйца не стали суховатыми), намажем кусочек хлеба творожным сыром и выложим яичницу сверху, а потом ещё украсим всё это дело помидорками? А рядом уложим соломку из кольраби или поджарим немного топинамбура на гарнир.
Или вот ту самую авокадную намазку сделаем вместо творожного сыра...
Или нет. Сделаем болтунью сразу с авокадо и украсим зеленью - а что? Это обалденно вкусный завтрак, рецепт вот тут.
Хотя можно вообще обойтись без яиц, хлопотно, тем более жара с самого утра, и сделать, скажем, бутерброды с сыром чуть менее избитым вариантом завтрака.) Например, на ломтики авокадо (ну все уже поняли, что авокадо вместо масла - это прям хорошо, да?), которые мы, конечно, солим и перчим, выкладываем эгейский сыр и пару колец огурчика сверху - вкусно?
А если чеддер и помидорки рядышком?
Нет, сделаем настоящее пиршество. Возьмём цельнозерновую лепёшку, расплавим сыр, выложим на него авокадо и украсим всё это кольцами жёлтой помидорки. Соль и перец ещё ни разу не портили ни авокадо, ни помидорки.
А может быть, вам хочется сладких бутербродов на завтрак? Так а почему же нет-то!
Давайте на один намажем пасту из кокосовой мякоти, на второй кунжутно-шоколадную, а сверху выложим банан колечками и грецкий орех. Добавим немного грецкого ореха и белого сыра с мёдом и будем наслаждаться супервкусными бутерами.))
Все предложенные варианты более чем могут входить в рацион здорового питания, имеют хороший баланс БЖУ и точно не испортят вам фигуру... конечно, если вы остановитесь на парочке.)
Понравилась статья? Поставьте лайк и оставьте мне комментарий. И конечно, не забывайте подписаться на мой канал и не пропустите следующие статьи!
#еда #кулинария #рецепты #правильное питание #здоровое питание
