Здравствуй, дорогой читатель!
Хочу с вами поделиться любимым рецептом моих детей.
Для приготовления такого красивого и нежного, аппетитного и необыкновенно вкусного коктейля рекомендуется использовать самый спелый и сладкий крыжовник. Кроме того, нужно будет также подготовить охлажденное молоко, а также фисташковое мороженое и мягкий банан.
Ингредиенты:
- фисташковое мороженое (178 г);
- миндальные лепестки обжаренные для оформления (по вкусу);
- охлажденное молоко пастеризованное (230 мл);
- мягкий банан небольшой (одна штука);
- спелый крыжовник (320 г).
Готовим коктейль:
Спелый крыжовник необходимо промыть и переложить в миску, взбивать три минуты до состояния густого пюре, затем перетереть ягодную массу через самое мелкое сито и отправить в ту же самую посуду.
Далее почистить и наломать кусочками спелый банан, переложить его в эту же миску, затем добавить фисташковое мороженое и еще раз все хорошенько взбить блендером.
Теперь необходимо влить в эту же миску охлажденное молоко и взбивать ингредиенты до получения плотной пенной «шапки». После этого приготовленный молочный напиток с крыжовником и фисташковым мороженым перелить в стаканы, украсить обжаренными миндальными лепестками и подавать к столу.