Тесто:
- масло сливочное - 100 грамм;
- масло растительное - 60 грамм;
- йогурт - 100 грамм;
- 2 яйца (один желток для смазки);
- уксус - 15 грамм;
- мука - 400 грамм;
- разрыхлитель - 12 грамм.
Начинка:
сыр или творог - 250 грамм;
яйцо - 1 шт.
Замешиваем тесто и размешиваем сыр:
Делим тесто на 12 частей:
Завернуть начинку в тесто и отправить в духовку на 25-30 минут при 150 градусах:
Пирожки готовы!