Нам понадобится: Как готовить: Натереть много сыра чеддер и пармезан(можно другие сыры, на ваш вкус). Растопите 2 ст.л. ароматного масла с хлопьями чили, добавьте 100г. муки с 0.5 стакана молока, хорошо перемешайте. Добавить сыры, растопить их. Медленно готовьте и постоянно помешивайте. Посолите стейк из томагавка со всех сторон смесью лимонной соли. Приготовьте тандыр : дайте бревнам сгореть до горячих углей. Поджарьте стейк из томагавка в течение 30 минут в тандыре с закрытыми крышками. Полейте стейк соусом. Наслаждайтесь!