🍲Ну очень вкусная запеканка. 😍И простая до безобразия. 😅Фарш можно взять любой.🙏
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Кабачок/цукини 2
▪️Лук 1
▪️Фарш из индейки 500 г
▪️Сметана 4-5 ст.л
▪️Яйцо 2-3 шт
▪️Чеснок 3-4 зубчика
▪️Помидор 2
▪️Прованские травы
▪️Соль
▪️Чёрный перец
▪️Сливочное масло
▪️сыр 50 г
⠀
РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Кабачок нарезать тоненькими кольцам, лук-кубиком, помидоры-кубиком, чеснок мелко нарубить. Сыр натереть на средней тёрке.
⠀
2️⃣На растительном масле обжарить лук 2 минуты, добавить фарш, обжаривать 5 минут. Посолить, поперчить, добавить помидоры, обжаривать ещё 5 минут.
⠀
3️⃣Сметану смешать с яйцами, чесноком, добавить Соль, перец, травы.
⠀
4️⃣Форму смазать сливочным масло, выложить слой кабачков, полить заливкой, выложить слой фарша. Повторять, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должна быть заливка. Присыпать все тёртым сыром. Выпекать примерно 45 минут при 180 градусах.
⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏